Senioren hebben een grotere behoefte aan bepaalde vitamines. De hoeveelheid die zij nodig hebben is zo groot dat die niet of nauwelijks door de voeding kan worden geleverd. Voor hen geldt een officieel (overheids)advies om extra vitamines te slikken. Voor alle anderen is de hoeveelheid vitamines in een gevarieerd en evenwichtig eetpatroon voldoende; ook in de wintermaanden.
Vanaf de leeftijd van 50 jaar hebben vrouwen extra vitamine D nodig. Voor mannen is dit vanaf 60 jaar. De extra behoefte ontstaat doordat de huid minder goed in staat is om vitamine D aan te maken. Bij mensen die weinig buiten komen is de behoefte groter dan bij mensen die geregeld in het zonnetje zitten.
De hoeveelheid die extra nodig is, hangt af van leeftijd en geslacht:
- Vrouwen van 50 - 60 jaar: 2,5 microgram per dag
- Vrouwen van 60 - 70 jaar: 5 microgram per dag
- Vrouwen vanaf 70 jaar: 10 microgram per dag
- Mannen van 60 - 70 jaar: 2,5 microgram per dag
- Mannen vanaf 70 jaar: 7,5 microgram per dag
Van vitamine D kan men gemakkelijk te veel binnenkrijgen. Houd daarom bovenstaande geadviseerde hoeveelheden aan of de hoeveelheden die de arts voorschrijft.
Verder neemt ongeveer een kwart van de ouderen minder goed vitamine B12 op uit eten. Daarom kan voor senioren ook een supplement met vitamine B12 zinvol zijn. Uit supplementen wordt deze vitamine nog wel goed opgenomen.
© Voedingscentrum, 2009
